Redonner la ‘‘pêche’’ aux circuits courts grâce à la digitalisation avec Lisy
2023
Contexte
Avec Lisy, l’objectif est de simplifier le quotidien des producteurs qui travaillent en circuit-court et de lever les freins existants. C’est une boite mail intelligente qui permet de gérer les catalogues de produits, centraliser et historiser les commandes et automatiser la génération des bons de commandes et de livraisons.
objectif
Encourager le développement des circuits-courts en simplifiant le quotidien des professionnels
Démarche
Après plusieurs années d’expérience chez Lidl et en startups digitales, Sébastien Hubert et Olivier Bachard sont passionnés par les enjeux de l’alimentation. Ils lancent, en octobre 2021, Lisy, une plateforme permettant de digitaliser le process des commandes.
Un moyen de gagner du temps (environ 4 heures par semaine) pour les producteurs (agricultures, éleveurs, coopératives) et leurs clients (cantines, épiceries, restaurants). Un outil gratuit et simple à prendre en main qui permet de se lancer facilement dans la vente directe ou passer commande auprès des producteurs locaux.
Installée entre Nantes et Paris, l’équipe de Lisy, qui compte 12 collaborateurs, a intégré plusieurs réseaux liés à la foodtech comme Smart Food Paris ou La Ferme Digitale. Testée et approuvée par plus de 400 professionnels, l’offre se développe progressivement avec, par exemple, Lisy+, une version intégrant la génération automatique des factures, le suivi des stocks ou la personnalisation des offres.
Lisy a ainsi pour ambition de contribuer pleinement au développement et à la structuration des filières locales.